紅頂獎顯示，廚電相關品類來自西門子家電、格蘭仕、博世家電、華帝、老板電器等多個品牌的新能源熱水器、吸油煙機、蒸烤箱、微波爐、洗碗機、家居一體化家電、廚房套裝等多個品類獲獎。小編帶你看看這些引領廚電趨勢的產品有何特點。

       博世家電的獲獎產品是嵌入式洗碗機SJV68IX06C。產品提供實現高溫殺菌洗、沸石除菌烘、清新抑菌存的一站式解決方案，充分詮釋了博世家電的德式匠心品質。該產品通過高壓高溫水流沖刷餐具達到99.99%除菌級潔凈，并搭載專利沸石烘干技術，利用天然礦物質吸濕放熱特性，實現優秀的烘干效果。此外，清新儲存功能利用智控風機引導空氣置換，96小時后依然能達到99.99%的除菌率，實現長效保存餐具的效果。

       西門子家電的獲獎品為蒸烤一體機HS858GXB6W。該品搭載的熱風循環烘焙功能采用循環風扇電機，通過順時針與逆時針交替熱風循環，使得烤箱內部熱量均勻分布，保證每層食物都獲得高品質烘焙效果。而蒸汽烹飪功能則為食材提供最佳烹飪溫度和濕度，蒸出食材的絕佳口感。同時，該產品還搭配多點精控探針，精準探測食物內外三點溫度，無需實時查看，讓美味盡在掌握。此外，烘焙感應功能采用氧氣傳感技術，能夠根據內腔含氧量判斷食材水分多少，精確把控自動烘焙時間，帶來更好的烹飪效果。其烹飪導航系統擁有5.8英寸TFT全觸摸彩屏，搭配精控不銹鋼旋鈕，方便消費者根據食物類型輕松選擇烹飪菜式，實現烤箱自動設置加熱模式、烹飪時間和溫度，操作簡單，省時省力。

      此次斬獲大獎的創造者系列產品，以數字化作為底層技術支持，在外觀設計、功能設計等方面均實現了與中國廚房的最佳匹配，這也代表著老板電器在數字化烹飪領域探索的最新成果，實現了在美學、智慧、標準上的全面進階。

       創造者系列在設計之初就融入了美學的基因與藝術的思考：為了還原廚房的純凈之美，設計師將源于寒武紀冰川的視覺靈感，充分發揮在產品外觀上；冰清無暇的極光設計語言，搭配金屬拉絲紋理，形成統一和諧的視覺體驗，能夠融于各式家裝風格，讓用戶的每一次烹飪都享受其中。

       在融合設計美學以及廚房空間美學的同時，創造者系列的另一大創新在于全面搭載了數字化烹飪的技術。在油煙機的運用上，蜂頻傳感器與AI中式烹飪曲線精算相互配合，每秒40次的實時探測，在油煙機升騰之前，就能預判油煙大小，達到“1秒控煙”的理想效果。在蒸烤炸一體機上，精準還原了4000余道大師美味菜譜，并能生成個人專屬的烹飪曲線；在洗碗機上，AI中式烹飪曲線幫助機器主動判斷濁度，智能匹配清洗力度。

      細數在本屆紅頂獎斬獲大獎的一系列產品，從外觀上的設計美感到功能、性能上的卓越性，無不彰顯著品質廚電的獨特魅力。近年來，黑科技、高顏值、健康、節能環保等特點的產品，也代表了行業轉型的新方向，這點也在獲獎產品上得到了很好體現。

       面對日趨成熟的市場和日益激烈的競爭，廚電企業必須從社會需求中去發現創新的思路。廚電制造企業可以通過產品創新設計，抓住高質量發展的重大機遇。

       工業設計是制造業價值鏈中最具增值潛力的環節之一。據歐美工業設計協會測算，工業品外觀設計每投入1美元，可帶來1500倍的收益。因此，工業設計又被稱之為制造業的終極競爭力。工業設計在促進產品差異化、提升產業附加值等方面有重要作用。

       值得注意的是，工業設計并不只存在于大型企業的高端產品中，對于中小企業同樣適用，設計和制造業的完美對接體現在生產鏈的每一個過程中。

       不言而喻，工業設計已經成為推動制造業變革的核心驅動力和提升制造業競爭力的關鍵環節。越來越多的廚電企業已開始重視并應用起工業設計來，把設計加入到產品中，并融入到產業中。產業升級、品牌創造也都離不開優質的產品，離不開優秀的設計。

       相信，工業制造與設計之美相碰撞，將為中國乃至世界帶來了更強勁的沖擊力。工業設計將助力廚電企業轉型升級，推動“中國制造”邁向“中國智造”。